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Posted by きゃらめるみい
 
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もやしのナムル

曲げわっぱ4-28


今日のお弁当は、

豆腐ハンバーグ・きんぴらごぼう・ポテトとブロッコリーのマヨあえ

そしてもやしのナムルです。

簡単に出来るナムルはやっぱりお弁当に欠かせません。

今日のもやしも先日のれんこんもすぐ出来ます。


作り方は、

もやしの時はレンジでチン、

熱いうちに塩少々、砂糖少々、ごま油であえるだけです。

最後にすりごまをふりかけます。


レンコンの時は茹で、味付けはもやしのときと同じですが、

みつ葉も一緒にあえています。

ちょっとした隙間埋めにぴったり!








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猫とクリスマスローズ


器2猫とクリスマスローズ

ロイヤルコペンハーゲンのイヤープレート

とりあえず2000年でピーターラビットをやめたので購入。

あとは余裕のある時、好きな絵柄を購入しようと思って。。。

何年か前、うちの近所にロイヤルコペンハーゲンのイヤープレートの

お店ができたときに、猫とクリスマスローズ柄を発見!

猫もこの花も好きなので即購入。

近所にお店があるからいつでも買えるって余裕こいてたら、

あっという間に閉店^^;

どこに行ったのかしら?

あのお店、安かったのにな~





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今週の曲げわっぱ弁当
弁当4-17
曲げわっぱ4-20


今週もお弁当作りが始まりました。

最近のヒットは、レンコンナムルです。

簡単に作れるのに、おいしいし子どもたちにも評判良かったです!




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ブラックパラティッシのお皿でクロワッサン

昨日に続き今日のお昼もクロワッサン作りました。

教室レシピをいじって、

粉を変え、卵・スキムなし、

折込バターを種類&量も多くいれて、モルト入れて作りました。

折り込みも3つ折り、4つ折りにして、

成型のサイズも自分好みに変えてみました。


器1-1


ただいまこのお皿にはまってました。。。

柄ものは服も食器も苦手だったけど、

このお皿にイチゴタルトがのっている写真を見たら

欲しい!これ♪

と思ってしまいました。

次、狙っているのがこれ↓



  






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グスタフスベリのASTER
器2


グスタフスベリのASTER赤皿購入しました。

復刻版です。

思っていたより、濃い赤でしたが気に入りました。

小さいのがほしいな~と思っていたけどなかったし。。。

だから22cmです。

バナナケーキをのせておやつタイム。




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焼きおにぎり弁当

弁当4-9



今日は、味噌おにぎりがたべた~いというリクエストを受けて、

焼きおにぎり弁当。のみ!です。。。

シソの葉のついた味噌おにぎり、スーパーで売っててたまに買って食べます。

家で作る時は焼かない単なる味噌おにぎりだけど、

シソの葉のせて焼いたやつ~というので。

おにぎりだけだよ~といったら、えッ!!といった顔だったけど。。。







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