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Posted by きゃらめるみい
 
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オレンジムース

オレンジムース1


これも黄色でドット柄!

レア・ムース系を練習中、オレンジムース





今日はこの本を見て比較的簡単と思われるものを作りました。

前日スポンジを焼いていたので時間的にも余裕だったけど。。。

まず方の大きさが違うでしょ~ 本では18cm、

でもうちには21cmしかなくてそれで作ったら少しムースが足りなかったみたい。

オレンジも3ミリカットは難しくって5ミリになっちゃったし

仕上げのナパージュもなかったし。。。

ムースはおいしくできたと思うので、

今度は違う仕上げ方に挑戦してみようかな~





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Posted by きゃらめるみい
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[ムース・ゼリー

thema:手作りお菓子 - genre:グルメ


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