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Posted by きゃらめるみい
 
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1デーレッスン

あまり変化のない画像ですが。。。

2回分の教室です。

メニューは手ごねのパンとシフォンケーキ


教室6-23



基本はマヨパンですが、生徒様の希望でちょっとだけキャラパンも。。。

ちょっと突然だったのでありあわせの材料で。

なんとかそれらしく顔をつくったり。。。 

なんちゃってアンパンマンはどうだったかな?~

また気が向いたら遊びに来てくださいね!




教室7-2



お友達二人での参加。

まだ小さなお子さんがいらっしゃるのに頑張っててすごいな~

はじめての手ごねパンは大変でしたか?

とっても上手に焼き上がったのでぜひお家でも作ってみてくださいね!




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Posted by きゃらめるみい
comment:4   trackback:0
[教室

thema:**お菓子・パン教室** - genre:グルメ


comment
Re: タイトルなし
> きゃらめるみぃさん、お久しぶりです。
>
> すごく素敵なレッスンですね。
> 試食タイムも、とても楽しそうな感じだったんだろうなぁと
> 伝わってきますよ。

ありがとうございます!
気楽に出来るレッスンをといろいろ考え中なんです。
試食タイムは、私が一番ホッとしてるかもしれません
2009/07/23 18:44 | URL | edit posted by きゃらめるみい
Re: ありがとうございました
> 先日はどうもありがとうございました。
> (子連れで参加した○○○です^^)
> 一昨日、家でシフォンケーキを復習してみました。
> メレンゲがちょっと失敗しちゃって焦りましたが、なんとか美味しく焼けました。

こちらこそありがとうございました!
さっそく復習されたんですね~
教室の時にもお話したと思いますが、
メレンゲの状態をいろいろ変えて作ってみて最近思うのは、
しっかり泡だてた方が失敗が少ないかな~と思います。


> 今度は米粉をまぜたり、違うフレーバーにしたり
> いろいろ実験してみたいです。

アレルギーのお話を聞いて、米粉のレシピや卵なしレシピなども挑戦しようかと思いましたよ!
私も練習してみますので、お互い頑張りましょうね!
またお会い出来る日がありますように。。。
2009/07/23 18:41 | URL | edit posted by きゃらめるみい
ありがとうございました
先日はどうもありがとうございました。
(子連れで参加した○○○です^^)
一昨日、家でシフォンケーキを復習してみました。
メレンゲがちょっと失敗しちゃって焦りましたが、なんとか美味しく焼けました。
今度は米粉をまぜたり、違うフレーバーにしたり
いろいろ実験してみたいです。
ひとりで復習してみると、「あれ?ここどうだったっけ?」って思うところが何箇所かあったので、
もう少し育児が落ち着いたらまた教えていただきたいです!!

ありがとうございました。
2009/07/10 13:52 | URL | edit posted by なおみ
きゃらめるみぃさん、お久しぶりです。

すごく素敵なレッスンですね。
試食タイムも、とても楽しそうな感じだったんだろうなぁと
伝わってきますよ。

シフォンもふっくら膨らんでておいしそう~~。
2009/07/06 16:08 | URL | edit posted by Petiti Sourire りゅん
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