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Posted by きゃらめるみい
 
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モカ バタークリーム
モカバター

バタークリームでデコレーション。

木の葉口金がなかったので、オーブンシートでコルネ型を作ってhさみで山形にカット。

くねくねと絞るとそれらしくない?

ちょっとクリスマスを意識したデコレーションにしてみました。





12-8.jpg


今週おとどけのケーキ。

バタークリームのモカケーキ

抹茶のババロア

リンゴのシブースト



抹茶のババロア、前回作ったのは5ミリ幅の生クリーム。

今回は7ミリ幅にしてみた。

こっちのほうがいいな~




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Posted by きゃらめるみい
comment:1  
[バターケーキ

thema:手作りお菓子 - genre:グルメ


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2010/01/06 21:23 | | edit posted by
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